杭州某烘焙店的雇主最近有点憋闷。

他家的牌号“黄金玉米挞”卖48元一块，网友炸了：“这未便是蛋挞上扣片玉米吗？金子作念的？”

雇主赶快诠释注解：资本简直很高！玉米一根8块，师父得练废50-70根才能切出圆善造型，一块挞实践资本28元……

网友更炸了：“你家玉米是火星空运的？菜商场3块钱一根的甜玉米不配进你烤箱？”

这场景，像极了往常某奶茶品牌宣称“一杯资本30元”，效果被网友扒出原料批发价不到5块。

如今，“玉米挞经济学”又给大伙上了一课——蓝本，网红食物的订价逻辑，从来不是“材料+东谈主工”，而是“故事+胆量”。

雇主的“资本论”里，藏着几个经典话术。

“玉米8元一根”——菜商场大姨听了直摇头。

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杭州土产货超市的甜玉米，均价3-4元，杰作超市最贵不外6元。雇主的“8元玉米”，要么是“特供有机”，要么是“才调检测品种”。

“师父练废50-70根玉米”——这说法堪比“寿司之神”的十年执饭团修行。

切玉米片要练70根这个没什么，锻真金不怕火嘛，总会有材料损耗。就像打球嘛，有点碰撞很正常。

可问题是，这个平时锻真金不怕火的材料损耗也要摊到滥用者头上吗？

网友嘲谑：“淡薄雇主径直招聘米其林三星刀工，切一派玉米收费200，这么玉米挞卖128元更合理。”

“一块资本28元”——泛泛蛋挞资本2-3元，加片玉米径直翻十倍？按这算法，兰州拉面该卖200一碗——毕竟师父练拉面废掉的面粉，可比玉米贵多了。

说到底，雇主的“资本”，不是食材资本，而是“讲故事的资本”。

这让东谈主念念起前几年的“脏脏包”——一个巧克力可颂卖到58元，商家说“工艺复杂”。

自后的“酱油冰淇淋”卖38元，原理是“日式秘制”。

如今轮到玉米挞，套路依旧：“微翻新+伪高端话术=价钱翻倍”。网红食物的钞票密码，从来不是厚味，而是“让你以为不买就亏了”。

第一步：制造稀缺性——“限量供应”“师父手作”。

第二步：绑定情谊价值——“诊疗系”“打卡必备”。

第三步：甩锅资本——“入口原料”“匠东谈主精神”。

临了，滥用者花48元买的不是玉米挞，而是一份“我在潮水前哨”的幻觉。

但年青东谈主简直傻吗？

巧合。有东谈主算了一笔账：空气炸锅烤蛋挞+罐头玉米粒，资本不到5块，滋味大差不差。

可为什么已经有东谈主列队买48元的玉米挞？

因为现代年青东谈主的滥用，早就不仅仅为了“吃”。有东谈主买它是为了一又友圈拍照，获取“详细生涯”的点赞。有东谈主买它是为了跟风，怕错过潮水被同龄东谈主调侃“土”。

还有东谈主买它地谈因为“工资涨不了，但48块的甜品还能咬咬牙”。这就像《小时期》里顾里说的：“莫得物资的爱情仅仅一盘沙。”

如今，莫得网红甜品的生涯，在某些东谈主眼里，可能也仅仅一杯白沸水。

虽然，商家声屈：“咱们也没逼你买啊！”

照实，商场经济，一个愿打一个愿挨。但问题在于，当“讲故事”成为主流，信得过的好家具反而被埋没。街角老字号蛋挞店，宝石用簇新鸡蛋和黄油，卖6元一个，没东谈主列队。

网红店用预制挞皮和冷冻玉米粒，加个滤镜卖48元，车马填门。长年累月，餐饮业会酿成什么？——比的不是谁更厚味，而是谁更会编故事。

临了，给念念尝试玉米挞的一又友一个淡薄：若是你真念念体验，不妨试试好处。

蛋挞皮：超市现成的，5毛一个。蛋挞液：鸡蛋+牛奶+糖，资本1元。玉米粒：罐头粗略鲜玉米，2元撑死。空气炸锅180度15分钟，总资本不到4块，滋味可能比48元的更香。

虽然，若是你就可爱为“庆典感”买单，那也没问题。

毕竟，滥用的本色便是“安闲税”——有东谈主用钱买包，有东谈主用钱买游戏皮肤，而你，仅仅采纳用钱买一派烤玉米。

仅仅别忘了手机赌钱，下次再看到“XX网红食物天价上市”时，先问我方一句：“这钱，简直值吗？已经我仅仅在为别东谈主的营销故事付费？”

发布于：广东省